Nego Chin

Nego Chin, l’élégance intemporelle 

Le Nego Chin, c’est le bar où tout le monde se retrouve. Sous sa grande verrière, la lumière entre, les cocktails parfument l’air et le piano accompagne la soirée.

On y vient pour discuter, rire, écouter de la musique et goûter des créations maison aux arômes du jardin. Le miel, la lavande, les herbes fraîches s’invitent dans les verres. Les jeux de lumière viennent délicatement caresser les œuvres d’art.
Un lieu vivant, simple et élégant, parfait pour prolonger la journée.

Mixologie : Cocktail Signature

Le cocktail signature 600M, mélange de tradition et d’innovation, met en lumière le miel de lavande fine, récolté à 600 mètres d’altitude dans les montagnes préservées de Provence. La douceur du miel de lavande fine se marie parfaitement avec un bitter artisanal, équilibre subtil entre amertume et douceur florale.

 
 

Nego Coffee : shop & tea time

Le Nego Coffee est le prolongement naturel du Nego Chin. On y vient pour acheter les produits maison, mais aussi pour s’attabler, en toute simplicité. Thé, café de spécialité, douceurs à partager… c’est le lieu idéal pour faire une pause, seul ou entre amis.
L’après-midi, l’ambiance devient celle d’un salon de thé. Feutrée, apaisante, chaleureuse.
On s’installe, on discute, on savoure. Ici, chaque instant se vit avec calme et convivialité.

Piano bar : soirées live music

Pièce maîtresse du bar, c’est le piano qui donne le ton des soirées du Nego Chin.

À mesure que le rythme de ses notes retentit, les crépuscules s’animent et s’enveloppent d’une atmosphère plus feutrée, mais toujours empreinte de convivialité.

Le soir venu, l’énergie du Nego Chin semble irradier dans toute la maison, portée par les effluves d’arômes provençaux de nos cocktails signature. Le piano, aux mains d’artistes locaux, apporte cette atmosphère des bars musicaux créant une ambiance vibrante et envoûtante, 

 
 

Club Lounge : Pétrarque

À la sortie du spa, le Club Lounge Pétrarque prolonge le bien-être à table.

Dans une ambiance calme et intimiste, on y savoure une cuisine légère, pensée pour faire du bien.

Des plats simples, sains, préparés avec soin. Une quinzaine de couverts, une atmosphère douce, un moment pour soi.
Ici, on prend le temps de se ressourcer, de se reconnecter. L’esprit du lieu : équilibre, légèreté, sérénité.

 
 
 

Extérieurs : alcôve à palabre et terrasse du bar

Nos espaces extérieurs sont le miroir du Sud. Le Sud avec un grand S, ce même S que prononcent les cigales à l’arrivée des journées d’été. Ici, on rit, on parle, on se remémore des souvenirs de longue date et on refait le monde à l’ombre des oliviers.

Nous avons pensé le lieu idéal pour se retrouver : notre alcôve à palabres, l’ombre protectrice de son arbre, placé en son centre, est un écrin plus intime à proximité de la terrasse.

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